تاثیر روغن رزماری در تقویت حافظه کودکان
تاریخ انتشار: ۲۷ مرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۴۴۲۸۶۱۳
محققان دانشگاه نورث آمبریا، در جدیدترین تحقیق خود در خصوص روغن رزماری به این موضوع پی برده اند که اگر فرزندان در به حافظه سپردن برخی دروس دچار مشکلاتی شده اند می توانند با قرار گرفتن در معرض عطر اسانس روغن رزماری، به شکل قابل توجهی حافظه خود را تقویت کنند.
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد اسانس روغن رزماری به شکل قابل توجهی موجب تقویت حافظه کاری در کودکان میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مارک ماس، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «ما میدانیم که حافظه کاری ضعیف با عملکرد ضعیف تحصیلی همراه است و این یافتهها راه حل مقرون بصرفه و سادهای برای بهبود عملکرد تحصیلی کودکان خواهد بود.»
در تحقیقات قبلی مشخص شده بود که عطر اسانس رزماری میتواند موجب بهبود شناخت در افراد بزرگسال سالم شود.
در این مطالعه در مجموع ۴۰ کودک ۱۰ تا ۱۱ سال شرکت داشتند. نیمی از این کودکان به طورتصادفی در یک اتاقی که به مدت ۱۰ دقیقه عطر رزماری در آن منتشر شده بود قرار گرفته شدند و نیم دیگر به اتاقی بدون بو رفتند. سپس این کودکان در امتحان کلاسی در مورد مهارتهای مختلف فکری شرکت کردند.
بررسیها نشان داد کودکان اتاق حاوی عطر رزماری در مقایسه با کودکان اتاق دیگر، نمرات بسیار بالاتری کسب کردند. به گفته محققان، اختلاف نمره این دو گروه کودکان در آزمون مربوط به یادآوری کلمات به مراتب بیشتر بود.
ماس در این باره میگوید: «احتمالا عطر رزماری بر فعالیت الکتریکی مغز تاثیر گذاشته یا اینکه دارای ترکیبات فعال دارویی است که به هنگام قرارگیری افراد در مقابل آن قابل جذب هستند.»
منبع: مهر نیوز
--------------------------------------------------------------------------
تذکر: کاربر محترم! انتشار مطالب دیگر رسانهها از سوی پایگاه خبری تحلیلی بیباک لزوما به معنای صحت و تایید محتوای آنها نیست و صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانهای بازنشر میشود. در ضمن شما می توانید اخبار و مطالب وزین خود را که تا کنون در هیچ رسانهای منتشر نشده است از طریق بخش "تماس با ما" یا پل ارتباطی این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید برای ما ارسال نمایید تا در صورت دارا بودن مولفههای لازم، منتشر گردد.
------------- با کلیک بر روی لینکهای ذیل تمامی روزنامههای کشور را رایگان مطالعه کنید -------------
روزنامههای عمومی | روزنامههای اقتصادی | روزنامههای ورزشی | سایر روزنامهها| هفتهنامه و ماهنامه | نشریات استانی
منبع: بی باک نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.bibaknews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بی باک نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۴۴۲۸۶۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کتف و بال مرغ را با این روش ویژه سوخاری کنید
فراروـ امروز فستفودها در تمام دنیا جایگاه ویژهای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فستفودها صرفنظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آنها میشود. مرغ سوخاری یا مرغ معروف به کنتاکی یکی از فست فودهای خوشمزه و بسیار محبوب به خصوص در میان کودکان است. در این میان بال و کتف سوخاری هم بسیار پرطرفدار است و معمولا بر سر آن دعواست. زمانی که مرغ میخرید و نمیدانید با بالها و کتفهایش چکار کنید، بهتر است همه را جمع کنید و در یک فرصت مناسب با روشی که در ادامه آموزش خواهیم داد، یک ظرف بال و کتف سوخاری خوشمزه برای اعضای خانواده تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب همراه ما باشید.
مواد لازمبال و کتف مرغ: به میزان لازم
دوغ آبعلی: به اندازهای که روی بال و کتفها را بگیرد
نمک و زردچوبه: به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
برای درست کردن این کتف و بال سوخاری خوشمزه ابتدا بال و کتفها را خوب بشویید و روی هر کدام را با چاقو یک برش ایجاد کنید. حالا بال و کتفها را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و کمی نمک و زردچوبه بپاشید، سپس دوغ آبعلی را تا جایی که کاملا روی بال و کتفها را بگیرد، داخل قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا دوغ شروع به جوشیدن کند، سپس حرارت را کم کنید و اجازه بدهید بال و کتفها حدود ۲۰ دقیقه با دوغ بجوشد. بعد از این مدت زمان بال و کتفها را آبکش کنید و صبر کنید تا آب اضافه آنها کشیده شود و کمی خشک شوند. در مرحله آخر مقداری روغن داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و بال و کتفها را یکی یکی داخل روغن داغ سرخ کنید. توجه داشته باشید که بال و کتف باید داخل روغن شناور سرخ شود. حالا بال و کتف سوخاری خوشمزه و خاص شما آماده سرو است، نوش جان و مراقب انگشتانتان باشید!
نکات مهم
۱ ـ برای تهیه این بال و کتف سوخاری میتوانید از هر نوع دوغ ترش گازدار استفاده کنید.
۲ ـ هنگام سرخ کردن بال و کتفها توجه داشته باشید که روغن حتما داغ و به اندازهای باشد که بال و کتفها داخل آن شناور شوند.
۳ ـ این بال و کتف سوخاری را با هر نوع سسی که تمایل دارید، سرو کنید.